Auf eine kulinarische Entdeckungsreise kann man in einem Buch aus der Edition Michael Fischer gehen. Und für Mitteleuropäer gibt es in Südamerika ja viel Neues zu entdecken. Vania Ribeiro Ihle gibt tolle Tipps dazu.
Weiterlesen „Delikates aus Brasilien“Schlagwort: Rezepte
Leckeres aus Italien
Essen in und aus Italien – das ist weit mehr als nur Pizza, Pasta und Wein. Das beweist das große Italien-Kochbuch La vita e bella aus der Edition Michael Fischer überaus eindrucksvoll.
Weiterlesen „Leckeres aus Italien“Leichte Genüsse
Der Sommer ist da – und mit ihm die Hitze. Viele stöhnen, manche sind begeistert. Doch egal zu welcher der beiden Gruppen man gehört: Fettes und schweres Essen ist nicht gerade das, was im Moment angesagt ist. Inspirationen für leichte Kost, die man im Sommer zu genießen vermag, haben Manuela Rüther, Katja Briol und Bettina Bormann für ein neues Buch aus der Edition Michael Fischer zusammengetragen.
Weiterlesen „Leichte Genüsse“Einfach asiatisch
Unkompliziert köstlich fernöstlich kochen – das vermag man mit den leckeren Rezepten und tollen Tipps, die Youtuberin Xian Henrich in einem Buch aus der Edition Michel Fischer präsentiert.
Weiterlesen „Einfach asiatisch“Köstlichkeiten für jeden Tag
Es muss nicht immer Schnitzel oder Pizza sein – auch der Alltag vermag jede Menge kulinarische Überraschungen bereit zu halten. In einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer wollen Inga Pfannebecker und Tanja Dusy die nötige Inspiration dafür liefern.
Weiterlesen „Köstlichkeiten für jeden Tag“Kochen in Osteuropa
Pizza, Döner, Gyros oder Paella kennt in deutschsprachigen Landen wohl jeder. Die Küche Osteuropas ist hingegen ein weithin unbekanntes kulinarisches Terrain. Tanja Dusy will das in einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer ändern.
Weiterlesen „Kochen in Osteuropa“Einfach asiatisch kochen
Auch in mitteleuropäischen Landen bekommt die asiatische Küche immer mehr Freunde. Xian Heinrich will einem nun in einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer die Schwellenangst davor nehmen. Denn sie ist überzeugt: So zu kochen ist wahrlich kein Hexenwerk.
Weiterlesen „Einfach asiatisch kochen“Schnelles Essen voll Geschmack
Unsere Zeit ist von Hektik und Eile geprägt. Kochen gilt da schon vielen als Zeitverschwendung. Es muss eben alles und immer schnell gehen. Dass man dennoch nicht auf Genuss verzichten muss, will Barbara Dahl in einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer aufzeigen.
Weiterlesen „Schnelles Essen voll Geschmack“Kochen ist Heimat
Über 80 mal lässt sich Fernseh- und Sternekoch Robin Pietsch in einem Buch aus der Edition Michael Fischer in den Kochtopf gucken – und hilft einem dadurch dabei, deftige Köstlichkeiten von Omas Möhrensuppe über Frikassee bis Hackus mit Knieste in der eigenen Küche zuzubereiten.
Weiterlesen „Kochen ist Heimat“Leckeres für alle
Essen ist heutzutage leider allzu oft mit Hektik verbunden. Schon allein das Einkaufen verursacht in manchen Familien viel Stress. Wie man dem zu entrinnen vermag, zeigt Cora Wetzstein in einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer.
Weiterlesen „Leckeres für alle“